Impliquée pour un travail de qualité
Notre petit groupe s’est formé au fil du temps. Guillaume a repris la ferme d’Alain (son papa) en 2007. Ayant une entreprise d’aménagement d’espaces verts en parallèle, il a fait face au travail sur les 2 structures durant 4 ans avec l’aide d’Alain. Jonathan, quant à lui, est arrivé en 2012. Son investissement a permis de soulager le travail dans les champs. En 2017, la conversion totale de la ferme en Agriculture Biologique, a dynamisé le binôme. Jonathan et Guillaume ont travaillé et monté en compétence ensemble sur les nouvelles méthodes de travail à mettre en place. Passionnant !!! En 2019, l’atelier de transformation à la Ferme est crée. Karine, la femme de Guillaume, ainsi qu’une amie, Géraldine, complète l’équipe. Et la nouvelle aventure débute !
Chacun d’entre nous a un rôle bien défini sur la Ferme. Nous sommes toutes et tous responsables de nos activités respectives. Néanmoins nous pouvons nous remplacer si besoin.
Agriculteurs, paysans, producteurs, cultivateurs, transformateurs, pastiers…peu importe le nom que l’on nous donne, nous sommes avant tout des femmes et des hommes qui travaillons la terre et ses fruits avec passion, respect et humilité.